La diabetes mellitus es una enfermedad caracterizada por un desbalance en el metabolismo de los azucares, que trae como consecuencia el daño de órganos fundamentales como son corazón, riñones, ojos y vasos sanguíneos, también una hiperglicemia persistente. esta alteración en el metabolismo glucídico se acompaña de alteraciones en el metabolismo lipídico y proteico que a la larga van a conducir a lesiones vasculares afectando a los grandes (Macroangiopatía) y pequeños vasos (Microangiopatía).
